गर्मियों की मौसम में खीरा (Cucumber) खाना स्वास्थ्य के लिए लाभदायक माना गया है। हमेशा बहुत से लोग गर्मियों के मौसम में खीरा खाते हैं क्योंकि इसमें बहुत से पोषक तत्व भी पाए जाते हैं जैसे कि पोटेशियम, विटामिन सी, विटामिन के, कॉपर और मैग्नीशियम। लेकिन क्या आप जानते हैं अगर इसका ज्यादा मात्रा में सेवन किया जाए तो ये आपकी सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है। आईए जानते हैं इसका ज्यादा सेवन करने से कौन-कौन से स्वास्थ्य नुकसान हो सकते हैं?
हो सकती है कब्ज
ज्यादा खीरा खाने से आपको कब्ज हो सकती है। अगर आप रात के समय इसका सेवन करते हैं तो कब्ज की समस्या और भी ज्यादा बढ़ सकती है, क्योंकि खीरा आसानी से पचता नहीं है। ऐसे में सोने से ठीक पहले इसका सेवन करना बिल्कुल भी सही नहीं है, इसलिए खीरा को हमेशा दिन में खाएं। अगर आप रात में खीरा खाते हैं तो इसे खाने के बाद कम से कम 10 से 15 मिनट तक के लिए Walking करें।
डिहाइड्रेशन की समस्या से हो सकते हैं पीड़ित
शायरी कुछ लोगों को पता हो कि ज्यादा खीरा खाने से डिहाइड्रेशन हो सकता है। ज्यादातर लोगों को ये पता है कि खीरा पानी से भरपूर होता है तो फिर डिहाइड्रेशन कैसे हो सकता है। दरअसल खीरे के बीज में बहुत ज्यादा मात्रा में फाइबर पाया जाता है और इसके साथ ही इसमें ककुर्बीटिन नाम का एक कंपाउंड भी होता है। इसका ज्यादा सेवन करने से शरीर में पानी की कमी हो सकती है और आप डिहाइड्रेशन का शिकार भी हो सकते हैं।
प्रेग्नेंट महिलाओं को हो सकती है परेशानी
गर्भवती महिलाओं को ज्यादा खीरा नहीं खाना चाहिए, क्योंकि ये एक बड़ी परेशानी खड़ा कर सकता है। इसमें पानी की मात्रा ज्यादा पाई जाती है इसलिए आपको बार-बार टॉयलेट जाना पड़ सकता है। इससेअपच भी बढ़ सकती है और लूज मोशन आ सकते हैं जो आपके और आपके बच्चे की सेहत के लिए हानिकारक है।
गर्मियों के मौसम में पोषक तत्व से भरपूर खीरा जरूर खाएं लेकिन किसी भी चीज की आवश्यकता से अधिक सेवन करना आपके शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है, इस बात का ध्यान रखें।
